Cibò So Good

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L’associazione Civibo partecipa al Festival dei sapori dell’Emilia Romagna che si terrà il 3 – 4 – 5 Febbraio 2017 a Palazzo Re Enzo a Bologna e sarà presente il 5 Febbraio dalle 20.30 con una cena di raccolta fondi.  Coinvolgente, appassionante, ma soprattutto gustoso: è Cibò. Il primo evento che unisce l’intero patrimonio enogastronomico del nostro territorio per valorizzarlo e renderlo protagonista. Tre giornate ricche di contenuti e stimoli, suddivisi in quattro aree:

Menu del pranzo di raccolta fondi Cucine Popolari  5 Febbraio ore 20.30 Sala degli Atti Palazzo Re Enzo

Antipasto:
sottaceti /⁠ sottoli  Piada snack e mortadella Felsineo

Primi:
Lasagna alla bol.se
Gigante al radicchio con salsa di formaggi

Secondi:
Tigella c/⁠cotechino e purè di patate
Tigella c/⁠tartufo
Formaggio Trelatti  Valsamoggia a caglio vegetale con fichi caramellati

Dolci:
Mousse di mascarpone e cioccolato
Biscotti al cioccolato e sale di Cervia

Acqua, vino e nocino artigianale

CIBO’ So Good! non è solo un’esperienza eno-gastronomica, ma è anche, e soprattutto, un’esperienza culturale, relazionale ed estetica, un contenitore di incontri, dibattiti, eventi, laboratori, performance, tutti finalizzati a rendere protagonista la cultura del cibo del nostro territorio.  

La vita in Diretta puntata 22/12/2016

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Al link sotto dal minuto 25.50

www.raiplay.it/video/lavitaindiretta

Claudio e Sonia ospiti a “La vita in Diretta” Rai 1, raccontano la loro storia d’amore e di solidarietà. Si sono conosciti negli anni ’70 e presto si sono persi di vista per rincontrarsi e di nuovo innamorarsi nel 2014. A settembre si sono sposati donando la loro lista nozze alle Cucine Popolari, progetto promosso dall’Associazione Civibo Onlus. Storie d’amore alle Cucine Popolari dove quattro volte la settimana dal Lunedì al Giovedì si offre un pasto alle persone bisognose del territorio.

Cena di raccolta fondi

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Mostra di Pittura di Andrés Molero

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Cucine Popolari Grechetto Gentile

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L’Associazione Civibo con la collaborazione di Coop Alleanza 3.0 e l’azienda vinicola di Monte San Pietro,  lanciano per questo Natale il vino Cucine Popolari.

Il ricavato darà la possibilità alle due mense Cucine Popolari di sostenere le loro attività e continuare ad offrire pasti alle persone fragili del territorio di Bologna. Abbiamo bisogno del sostegno di tutti per continuare questa attività.

Per info e prenotazioni inviare una mail a info@civibo.it, puoi contattarci anche dalla nostra pagina facebook  oppure recarsi alla mensa di via Battiferro 2 nell’orario di apertura  per chiedere il tuo vino.

Pranzo per le zone terremotate

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